Sobrio e discreto, così è il Monte Casella. Cede volentieri il protagonismo alle sue imponenti vicine, le pallide vette delle Dolomiti di Sesto, e si mantiene in disparte con la sua placida e incontaminata bellezza. E con la sua vista panoramica mozzafiato! L’escursione al Monte Casella di Dentro e di Fuori è l’ideale per chi ama la quiete e la natura. Solo qui, sui prati fioriti di Monte Casella, è possibile trovare una tale ricchezza e varietà di flora alpina. Non può stupire che il profumato fieno proveniente da queste variopinte distese sia ricercato non solo per usi estetici e terapeutici, ma anche in cucina per l’elaborazione di raffinate ricette. Se questo angolo di montagna si è conservato intatto così a lungo è soprattutto per l’assenza di malghe in esercizio. Ah sì, un ultimo consiglio: durante un’escursione estiva sul Monte Casella di Fuori, cercate la baita di Andreas Summerer e fategli visita. Non scorderete facilmente la sua cordiale ospitalità e le interessanti storie che vi racconterà davanti a un rinfrescante succo di frutta.